葉っぱの町 上勝町 いろどり

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森林浴(SHINRIN-YOKU)! [水澤莉奈 12/11up]New!2017/12/08(金)
先月、アメリカ人の撮影クルーに同行し
視察させてもらった森林セラピー。

その動画がさっそく出来上がったとのこと。
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私も少し出ています…!
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名前まで入れて頂いて…
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12分程度の
見ているだけで癒される、
とっても素敵な動画となっています。

ぜひご覧ください♪
動画はこちらから視聴できます

上手くリンク貼れているでしょうか・・・?(・_・;)


ちなみに、エピソード20は上勝。
炭焼きのことですよ〜!そちらも是非^^

徳島大学の先生をご案内! [水澤莉奈 12/10up]New!2017/12/08(金)
少し前のことになりますが・・・
11月30日(木)

葉わさびの抗酸化作用の実験でもお世話になった、
徳島大学の堤先生が来町。

もともとスダチの研究をされており、
ゆこうの件で、会社へ来てくださいました。

横石社長と協力隊の杉山さんと打ち合わせ。
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杉山さんの案内の元、
ゆこう生産者を訪ね、生産現場も見せて頂きました。
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その後、私にバトンタッチし
葉わさびの見学と今後の研究に関する打ち合わせ。

林間栽培にもお連れし、葉わさびの絨毯をご案内。
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葉わさび農家さんが、
百間滝にも連れて行ってくれました!
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いつも近くまで行っているのですが、
来たのは初めて。紅葉も素晴らしかったです!
素敵な場所を教えてもらいました〜^^

彩山 わさび苗の応急処置・・・ [水澤莉奈 12/9up]New!2017/12/08(金)
12月8日(金)午前

補植用の葉わさびの苗を 一旦、仮植え。

せっかく農家さんが提供してくださったのに
時間が経ってしまい、苗の元気がなくなっていました。
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やらなきゃやらなきゃと思いつつ
作業の時間が確保できず、
もうどうしようかと泣きそうになっていたところ、

葉わさび農家さんが
やるからやろうと言ってくれ…(;_;)
本当に有難かったです。
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この時期にはもう手遅れかもしれませんが・・・
元気になりますように。。
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ちなみに、斜面はすくすくと育ち、
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マルチの部分も
場所によってはしっかり根付いています。
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根付かなかったところは、
暖かくなったら補植していく予定です。

園芸療法 第一人者の先生をご案内! [水澤莉奈 12/8up]New!2017/12/08(金)
12月7日(木)

約30年前に、日本に園芸療法を持ち込んだ
この世界では超有名な グロッセ世津子先生 が
上勝へいらしてくださいました。

たくさんの本も出版されています。
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先生は、私が通っている
淡路景観園芸学校の講師でもあり、
横石社長とは20年ほど前からお付き合いがあるそうです。


横石社長と淡路までお迎えに上がり、上勝町へ。

昼食後、彩山をご案内。
先生からマンツーマンで特別授業を
受けたようで、とても贅沢な時間でした。

3つの柱(園芸作業、収穫物、緑のある環境)の視点から、
四季、および1日の時間帯を通じて
感じることを 心に留めていきます。


帰社後、いろいろなプログラムの実例の写真を
見せて頂きました。
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また、先生が手掛けている庭づくりの写真も。
はじめた当初。
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いろんな意見をおっしゃる方も多く、そんな時は
「3年待ってください」と何度も仰っていたそうです。


10年後にはこんなにも素晴らしい景観に。
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なんだか彩山を見ているようで・・・
感極まってしまいました。

来年、学校で先生の授業を受けるときには
しっかりと良い報告ができるよう頑張ります!

徳島青果へ! [水澤莉奈 12/6up]New!2017/12/06(水)
昨日は、横石社長と共に
徳島の市場へ 葉わさびの商談に行ってきました。

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今年はお野菜がとても高く、
例年の1.5〜2倍の価格だそう。
年明けまで高値が続くそうです。

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また、
徳島青果の仲卸・宮崎商店さんとも
お引き合わせいただきました。

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来年4月に葉わさびを使ったイベントを
企画してくださっているとのこと。

各方面から、葉わさびに関する
色々なお話を頂けており、
とてもありがたいです。

葉わさびケーキ 無事、完売しました! [水澤莉奈 12/4up]New!2017/12/04(月)
12月3日(日) 場所:いっきゅう茶屋

9時30分からの販売ですが、
時間になる前からお客様がチラホラ。

販売時には、行列となっていました。
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購入個数を伺い、お会計。
大人バージョンと子供バージョンの2種類あるので
数を間違えないように入れていきます。
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生徒たちの父兄や町内の方、
そして、テレビや新聞を見て買いに来てくださる
町外からのお客様もいらっしゃり、
とても嬉しかったです。


ただし、予想外に 30分足らずで
準備していた数が完売してしまい・・・(>_<)

わざわざ買いに来てくださったのに
商品がない状態となり、
大変申し訳ございませんでした。
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また、電話での対応や Facebookへのお知らせ、
売り切れのお客様へのご案内等、
いっきゅう茶屋のスタッフの皆様には
大変お世話になりました。
心より、感謝申し上げます。


4日の徳島新聞さんも取り上げてくださいました。
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翌日は2限目の時間に、
製造・販売の振り返りを行いました。
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良かった点と、改善した方がいい点を付箋に書き、
各班で発表。
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これからどう繋げて続けていくか・・・
ここからは、私の課題です。。

葉わさびケーキ 販売に向けて D販売 予行練習 [水澤莉奈 12/2up]2017/12/02(土)
12月1日(金)

いよいよ最終段階!
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実際に販売するときを想定し、
流れを確認します。

お客さん役と販売側に分かれての
ロールプレイング。
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どんな接客をし、
どうやったらスムーズに、
間違いなく 商品をお渡しできるか。

総合学習の集大成ですね。


最後に、予行練習をした中で出てきた
追加で必要なもの(案内看板など)を作成。
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いよいよ明日が販売当日となります!

みなさま明日3日は是非!
いっきゅう茶屋へお越しください^^

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葉わさびケーキ 販売に向けて C徳島新聞 [水澤莉奈 12/2up]2017/12/01(金)
徳島新聞さんにも取材して頂き、

11月30日(水)の朝刊に記事が載りました!

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葉わさびケーキ 販売に向けて B袋詰め・シール貼り [水澤莉奈 12/1up ]2017/12/01(金)
後日、焼き上げたケーキを
1つ1つ袋に入れ
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町内のカフェ・ポールスターさんから
お借りした シーラーで袋を留めていきます。
ポールスターさん、ありがとうございます!!
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最後に、商品シールと
原材料表示シールを貼って完成。
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商品シールは、小学生が書いた葉っぱの絵。
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(左側)子供ver. (右側)大人ver.
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12月3日(日)いっきゅう茶屋での販売に向けて、
着々と準備を進めていますよ〜^^

葉わさびケーキ 販売に向けて Aテレビ取材・放映 [水澤莉奈 12/1up]2017/12/01(金)
11月28日(火)
四国放送さんとNHKさんが
取材してくださいました!

一学期に行った 収穫体験から、
NHKさんは彩山での植栽体験など
子どもたちの活動を
続けて取材してくださっています。


◆フォーカス徳島(四国放送)
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7月に行った 収穫体験の様子も
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右側の規格外の葉わさびを
(穴あき、色が薄い、変形等)
パウダーにしました。
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何点の仕上がり?の質問に。
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◆とく6徳島(NHK)
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城西高校の校長先生のお話
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ちゃっかり高校生!?(笑)
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みんな良い笑顔です(^-^)/
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葉わさびケーキ 販売に向けて @製作 [水澤莉奈 11/30up]2017/11/30(木)
11月28日(火)
上勝小学校6年生と一緒に
城西高校へ伺い、

高校生にサポートしてもらいながら
パウンドケーキを作りました!


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子ども用と大人用で
葉わさびパウダーの分量を変えています。

(子ども用)
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(大人用)
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大人用の方が、色が濃いです。

とっても美味しく焼き上がりました〜♪

“わさびの葉ッパウンドケーキ” 販売します! [水澤莉奈 11/30up]2017/11/30(木)
上勝小学校6年生と
城西高校アグリビジネス科1年生が

上勝の葉わさびを使って作った
パウンドケーキを販売します!

*************************************************
日時:12月3日(日)9時30分〜12時

場所:いっきゅう茶屋
(住所 徳島県勝浦郡上勝町大字福原字下日浦76-2)
(電話番号 0885-46-0198)

価格:150円(税込)
   大人ver.と子どもver.の2種類があります。
*************************************************

ぜひお買い求めください^^


※下記チラシは、
 かみかつ広報12月号にも折り込みで入れています。
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高知視察B [水澤莉奈 11/28up]2017/11/25(土)
さて、高知視察 ラストは、
ご夫婦二人で林業を行っていらっしゃる
仲良し夫妻をご紹介いただきました(^^)

阿吽の呼吸で木を積み込みます。
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綺麗に手入れされた山を
見せて頂きました。
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上勝で出会い、
高知を一緒に過ごした3人とは
ここでお別れ。

本当にいい出会いとなりました!
(Peter, Erin, Rina, Costa)
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ドキュメンタリー動画
出来上がり心待ちにしています^^

完成したら、またご報告させて頂きますね。


高知視察A [水澤莉奈 11/27up]2017/11/25(土)
ここ梼原町は
町立松原診療所の先生が

森林療法について
詳しく研究されています。


とても素敵な先生にインタビュー。
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“森林セラピーが参加者の健康指標に
 及ぼす影響を明らかにする研究”

という論文も書いていらっしゃいます。
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お忙しいところ、お時間割いて下さり
誠にありがとうございました!

高知視察@ [水澤莉奈 11/26up]2017/11/24(金)
少し前になってしまいましたが、
高知へ森林療法の視察へ行ってきたご報告。

素敵なご縁で繋がった、
アメリカ人の撮影クルーに同行してきました。


森林ガイドさんへインタビュー
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セラピーロードをご案内頂きます。
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ここは、農業水路が3キロ続く
セラピーロードとなっています。
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足を踏み入れた途端、
空気が全く違い・・・
とても清々しく心地よい空間でした。
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わさび部会 園地巡回 [水澤莉奈 11/25up]2017/11/24(金)
昨日は、
葉わさびの園地巡回を行いました。

農協に集合し、
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みんなで各圃場を回ります。
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ちょうど10月前後に
植え付けを行っているので、
活着状況の確認。
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そして・・・マイクロ葉わさび。

それぞれに栽培方法を研究し、
試してくれていたことが
何よりも嬉しく・・・感動しました。
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みなさん、本当にありがとうございます。
やっぱり素晴らしい、いいチームですね^^

葉わさびパウダー 加工所の見学 [水澤莉奈 11/24up]2017/11/24(金)
11月23日(水)

葉わさび農家さんと一緒に、
パウダーに加工してくださっている施設の
見学に行ってきました。

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作業は下記工程。
洗浄→カット→乾燥→粉砕→袋詰め


(洗浄場所)
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(乾燥の機械)
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(粉砕の機械)
左側の受け皿に、乾燥した葉わさびを
少しずつ入れていきます。
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想像していた機械とは異なり、
手作業が多く、

こんな大変な作業をしてくださっていたのだなぁと
本当に 頭が下がる思いでした。

ご対応してくださいました担当者様、
丁寧に説明してくださり、
誠にありがとうございました!


◆見学施設
障がい者就労支援センター
かがやき

マイクロ葉わさびの取材 [水澤莉奈 11/21up]2017/11/21(火)
本日、徳島新聞さんが

林間で栽培している葉わさびの
取材をしてくださいました。

一面、緑の絨毯を敷いたよう。
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とても美しく、元気に育っています。


また、先週の 全国農業新聞に
マイクロ野菜の記事が載っていたそうです!

やはり需要はあるのですね。
ご参考までに・・・
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園芸療法の先生をご案内 [水澤莉奈 11/20up]2017/11/20(月)
今日は私が通っている学校の

園芸療法の先生が上勝町へ
来てくださいました。

農協で彩商品を見学し、
一休茶屋でお昼。

午後は横石社長も同行くださり、
彩山をご案内しました。

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先生がたも
とっても素敵なところだと
気に入ってくださいました^^

上勝小学校6年生 葉わさびスイーツの試作 [水澤莉奈 11/17up]2017/11/17(金)
昨日は上勝小学校に行き、
6年生の総合学習の授業にお邪魔してきました。
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今回で4回目の試作。

初回にお邪魔したときからは
想像もできないくらい

みんなのテキパキと動く姿に
なんだか、とっても感動してしまいました…!


今回は葉わさびを1つあたり、
何g入れるか検討。
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今月末には、
城西高校のみなさんと最終商品を作る予定です。

パンフレットを送付 [水澤莉奈 11/16up]2017/11/16(木)
昨日から、
取引先の市場の方々へ

彩商品に付けて
マイクロ葉わさびのパンフレットを
送付しています。
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パンフレットには、
心をこめて書いた手紙を添えて。
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その影響からか、
いままで一度も注文のなかった市場から
今日続々と注文が入りました!
嬉しい(;_;)

ご注文頂き、
誠にありがとうございます。


引き続き、ご愛顧の程
宜しくお願い致します。
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彩山 葉わさびの補植 [水澤莉奈 11/15up]2017/11/15(水)
今日は、彩山で
葉わさびの補植作業を行いました。
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元水田の場所のためか、
水はけが悪く、
根付いていないものも多かったです。
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水はけを良くするために、
ダムチップを土に混ぜこみました。

上手く根付いてくれるといいのですが…
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彩 容器の検討・・・ [水澤莉奈 11/14up]2017/11/14(火)
現在、彩のチームリーダー及び、
彩部会 三役の方々がご尽力くださり、
容器の検討をしています。
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まだまだ試験的ではありますが、
私も微力ながらお手伝い。

入れてきてくださった商品に
温湿度センサーを仕込み、

今までとの違いを実験します。
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実験結果が
判断材料の一つになればいいなと思います。
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彩の撮影 (アメリカより) [水澤莉奈 11/11up]2017/11/11(土)
先週から、

林業やそこで働く方にスポットを当てた
ドキュメンタリーを撮影している
アメリカの方々が上勝にいらっしゃっています。

▼ホームページの画面
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私には、
葉わさび農家さんが繋いでくださいました。
素敵な出会いに感謝!
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急遽いろどりの撮影がしたいとのことで
昨日は彩農家さんのところへ行ってきました。
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お天気にも恵まれ、
とっても綺麗でした!


突然、ご無理申し上げたにも関わらず
忙しい中 受け入れてくださった彩農家さん、

ご対応頂きました皆さま、
本当に本当にありがとうございました!
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動画は下記URLをご覧ください!
無料で世界各国のものが見れます。

いろどりはエピソード23になる予定とか・・・

http://www.woodlanders.com/episodes/
動画はこちらのホームページから視聴できます
⇒エラーページ?になりますが、 
 気にせず そのまま“EPISODES”を押してください。


ちなみに、日本では上勝町が初めての撮影とのこと。
森林組合さんなど、撮影済みだそうです^^

完成がたのしみですね♪

研究授業の見学 (上勝小学校) [水澤莉奈 11/9up]2017/11/09(木)
今日は上勝小学校にお邪魔し、

6年生の総合学習の授業見学に
行ってきました。

研究授業とのことで
校外の先生もいらっしゃっていました。


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◆女の子チーム
⇒美食班・・・味や見た目にこだわる

◆男の子チーム
⇒マネー班・・・コスト削減にこだわる


と二つの班に分かれ、それぞれ発表。
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以前、城西高校のみなさんと作ってから
小学生で何度か調理実習したそうです!


しっかりと準備された
素晴らしい発表でした〜!!
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今月末には再度、
城西高校のみなさんと一緒に
販売用のスイーツを完成させる予定です^^

橋の工事も着々と・・・ [水澤莉奈 11/7up]2017/11/07(火)
温泉とキャンプ場を繋ぐ
吊り橋の工事も
着々と進んでいます。

完成は来年3月末の予定だそうです。

(温泉側)
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(キャンプ場側)
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紅葉も見頃を迎えています。
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東京のお客様をご案内(つづき) [水澤莉奈 11/4up]2017/11/02(木)
11月2日(木)

前日に引き続き、
東京および大阪からのお客様と

彩山周辺および上勝町内を
一緒に回りました。

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上勝を応援してくださる方が
たくさんいること、本当に有難いです。

12月頃には新しい動きを
ご報告できるかも・・・

マイクロ葉わさび情報 [水澤莉奈 11/3up]2017/11/02(木)
昨日、彩農家さんから

「仲卸さんのホームページに
マイクロ葉わさび写真入りで載ってるよ!」

と連絡もらいました^^

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仲卸さんが紹介してくれたことはもちろん、

彩農家さんが
マイクロ葉わさびの情報見つけたとき
私まで わざわざ教えてくれたことが、

本当に本当にうれしかったです。
ありがとうございました^^

東京のお客様をご案内 [水澤莉奈 11/2up]2017/11/02(木)
昨日は東京からお客様がご来町。

午前中は
農林水産省 中国四国農政局を訪れ、
(写真は井上支局長と)
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午後は彩山周辺のご案内に
同行させて頂きました。
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お天気もよく、水もとても綺麗でした。
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彩山もご案内。
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彩山の素敵なアイディアも頂戴しました。
今日も再度、彩山周辺を回ります。

今日の彩山 [水澤莉奈 10/30up]2017/10/30(月)
前回の台風の被害が大きかったので、
心配していましたが、

今回の台風は杉葉の影響もほとんどなく
ホッとひと安心。
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もうすぐ植栽から2週間。
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葉わさび順調に育ってくれています♪
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落ちていた杉葉、
これも何かに使えそう・・・
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上勝も紅葉がすすみ、
山の中がところどころ色づいています。
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来年の秋は吊り橋からも
紅葉が楽しめる予定ですよ〜^^
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南天の実験 [水澤莉奈 10/27up]2017/10/27(金)
先週3日間、農業支援センターの方に
南天の温湿度実験をしてもらっていました。

20日(金)には結果を見に、
私も石井町にある農林水産総合技術支援センターへ。
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今週24日(火)には会社で
次の実験に向けて打ち合わせ。
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農林水産総合技術支援センターでは、
同時に、葉わさび農家さんから受け取った
病気の葉わさびの芽も
見てもらうことができました。
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顕微鏡でみると
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どんな菌がいるかが見えます。
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上勝担当の支援センターの方、
本当にとっても良くしてくださいます。

そしてやっぱりプロはすごい。

みなさんも是非いろいろ相談してみてくださいね。

葉わさびのケーキづくり! [水澤莉奈 10/26up]2017/10/26(木)
先週のことになりますが、

18日(水)上勝小学校の6年生と
城西高校アグリビジネス科の1年生で
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葉わさびのお菓子作りを行いました!
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生地に葉わさびパウダーを混ぜ込みます。
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焼き上がりは、綺麗な緑色に…
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翌19日の徳島新聞でも取り上げて頂きました!
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今週28日(土)の
上勝小学校オープンスクールで
試食もできるとか…♪
お近くの方は、ぜひお立ち寄りくださいね。


台風の後片付け・・・ [水澤莉奈 10/23up]2017/10/23(月)
今回の台風は
雨風ともに凄かったですね。
みなさま 被害は大丈夫でしたか??


さて、先週木曜日に植え付けをした彩山は・・・
台風で杉の枝や葉が落ち、大変なことに(>_<)
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午後から片付けをすることにすると、
わさび部会の方々も出動してくれました(;_;)涙
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この行動力、本当に有難く、、感謝です!!
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▼そうじ前
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▼そうじ後
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残りの苗も斜面にすべて植え、
無事 4,000株の苗を植え終えました!!
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「次はどんな集合がかかるのやら・・・(笑)」と
笑いながら 部会員さんと話していたけれど。

それでも、
「本当にこのわさびが元気に育って
 一面みどりの絨毯みたいになったら凄いね」って。

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わさび部会と 携わっているみんなで、
強制じゃなく、できる範囲で、協力して、助け合って、
少しずつ作り上げてきたこの場所を
大切にしていきたいと思います。

葉わさび 活動の報告会 [水澤莉奈 10/22up]2017/10/21(土)
彩山への植栽の後は室内に移動し、
活動の報告を行いました。
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▼彩山 植栽まで

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▼城西高校の取り組み紹介

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▼上勝小学校の取り組み紹介

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その後、城西高校からも報告をして頂き、
みんなで規格外の葉わさびを使用した
加工品の試食も。
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植栽イベントも含め
多くの方にご参加いただきましたこと、
改めて感謝申し上げます。
ありがとうございました!

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彩山へ葉わさび植栽! [水澤莉奈 10/21up]2017/10/21(土)
昨日、わさび部会・上勝小学校6年生・
城西高校アグリビジネス科1年生
その他 関係者の皆さまと

葉わさびの苗の植栽イベントを行いました!

当日はあいにくのお天気で…
朝からわさび部会と役場のみんなでテント張り。
朝早くからご協力、本当にありがとうございます。
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部会長からやり方の説明があり、
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葉わさびを植えていきます。
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前日、わさび部会のみなさんが
事前植栽してくださっていたおかげで
無事、植え付けることができました!
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(前日の様子)
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雨の中、ご参加いただきましたみなさま
ありがとうございました!

芽生会に行ってきました [水澤莉奈 10/19up]2017/10/19(木)
名だたる名店の料理人さんが所属する芽生会の
全国大会が今年は徳島で行われ、
ブース出展のお手伝いに行ってきました。
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この懇親会の前には
基調講演として、横石社長の講演もありました。
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ブースにて、いろどり商品の説明。
今回はマイクロ葉わさびも持っていきました。
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「いつも彩つかっています!」と
たくさんの料理人さんがお声かけくださいました。
ご利用いただき、誠にありがとうございます。

今後とも変わらぬご愛顧のほど
よろしくお願い致します。

築地市場へ行ってきました! [水澤莉奈 10/17up]2017/10/17(火)
日曜夜の最終便で徳島を出発し、
16日(月)の朝 築地市場へ
営業に行ってきました。

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それに合わせて、
マイクロ葉わさびを発送。
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約4ヶ月のお休み期間を経て…初荷です。
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いつもお世話になっている仲卸の社長さんと。
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他の市場さんからも問い合わせが入り。
本当に有難い限りです(>_<)

今シーズンも
ご愛顧の程、よろしくお願い致します。





ゆこうプロジェクトスタートします! [杉山 10/17up]2017/10/16(月)
雨が多いこの頃ですが、みなさん体調はいかがでしょうか?

雨が上がるたびに気温も下がっていきますよね、秋深し。。。
上勝町では柑橘系を扱う農家さんが忙しくなってきます。

私の15年来の上勝町イチオシ柑橘 「ゆこう」

いよいよ ゆこうプロジェクト 始動!

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「ゆこう」には詳しいつもりですが、まずは、情報集めから。
農家さんの作業性やゆこうを使っていただく方をよりよい状態で
つないでゆきたいと思います。

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「ゆこう」「晩茶」は上勝町だけでなく日本の宝ですから!


彩山 マルチ張り! [水澤莉奈 10/13up]2017/10/13(金)
昨日は、わさび部会のメンバー中心に
葉わさび植栽部分の マルチ張りを行いました!


1畝ずつマルチを張り、
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穴を開けていきます。
テレビ朝日の取材もありました〜
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土寄せをして完成。
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作業のあとは鰍「ろどりで
葉わさびの戦略会議。
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作業ありがとうございました!
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いよいよ来週19日(木)
彩山へ葉わさびの植え付けを行います。

引き続き、宜しくお願い致します!!



いろいろ測定しています [水澤莉奈 10/11up]2017/10/11(水)
ここ最近も、実験器具を用いて
いろいろ測定をしています。


▼輸送中の温度・湿度の測定
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▼土壌水分の測定
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▼照度の測定
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まだ結果をお伝えできるほど
データを得られていないのですが・・・

感覚ではなく数値でわかるよう
取り組んでいます。

葉わさび 芽が出ました! [水澤莉奈 10/9up]2017/10/06(金)
10月4日に農家さんを訪れたところ、

1週間前に種を蒔いた葉わさび
かわいい芽が出ていました〜!!
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私が播種した場所も
無事、発芽してました。
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株分けして植えた苗も順調ですo(^^)o
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上勝小学校 葉わさびスイーツ作り [水澤莉奈 10/8up]2017/10/06(金)
10月5日(木)

夏休みの宿題で各自考えてきてくれた
葉わさびパウダーを使ったスイーツを
試作するとのことで、
上勝小学校へお邪魔してきました!


二人ずつで3つのグループに分かれ、
作っていきます。


▼葉わさびのシフォンケーキ
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▼葉わさびのみたらし団子
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▼葉わさびのゼリー
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私は時間の都合上、
最後までいることができず。。

後日、担任の先生が
完成写真を送ってくださいました!

どれも美味しそうにできてる〜すごい(^^♪

JA、農業支援センターの方々が…♪ [水澤莉奈 10/7up]2017/10/07(土)
10月4日(水)

毎月1度役場で行われる農業戦略会議のあと、
JAと県の農業支援センターの方々が
彩山を見に来てくださいました!

みなさん各分野のプロ☆
畝も水切りもOKとのこと。
来てくださり本当にうれしかったです(*^^*)

わざわざお越し頂き、
ありがとうございます!!
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町内の林間葉わさび [水澤莉奈 10/6up]2017/10/06(金)
お盆ごろに山上げをした葉わさびが、
(8月16日)
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7週間でこんなに大きくなりました。
(10月4日)
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一面、みどりの絨毯を敷いたよう…☆彡
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あと2週間後にはこの苗を株分けし、
彩山へ植栽します〜!
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晩夏 [いろどり幸染め 前野るり]2017/09/26(火)


8月7日、21日の両日 水に親しむ親子イベントで いろどり幸染め体験して頂きました。県内の親子5組、下は幼稚園から中学生のご家族5組づつ、上勝町の葉っぱを使ってエコバックを制作しました。
皆さんそれぞれに個性的!子供さん以上にお母さんが熱中されてるご家庭もあり、いい共同作業で世界に一つだけのファミリー作品が出来上がりました。


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彩山 畝立て作業! [水澤莉奈 10/3up]2017/10/03(火)
今日は、わさび部会のメンバーを中心に
彩山の畝立て作業を行いました!

最初に今日の作業内容の説明。
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まず作業道を確保します。
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農協から肥料が到着。
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1袋20sの肥料を運び、
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均等になるよう肥料をまいていきます。
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ここで一旦休憩。
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笑顔に花が咲きます。
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ここ彩山は、
石積みがとても綺麗なんですよ〜。
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さて、作業再開。
幅をメジャーで測りながら、
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畝を立てていきます。
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お昼休憩を一旦挟み、
無事、今日の作業目標である
畝立てが完成しました〜〜!!!
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わさび部会はじめ、ご協力頂いたみなさん、
本当にありがとうございました!
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来週はマルチと防草シート張り。
がんばりましょうーー!!

水の色 [水澤莉奈 10/2up]2017/10/02(月)
早いもので、昨日から10月。

会社の机の前には
今年度のカレンダーを貼って
×を付けていっているのですが・・・

今年もあと3か月。。早い早い。。
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さて、昨日は園芸療法の学校のお友達が
上勝町に遊びに来てくれたので
町内をいろいろ案内しました。


キャンプ場から勝浦川を見に行きましたが
水の色がと〜〜っても綺麗でした。
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温泉側の彩山(写真右側)も切り開かれ、
どんどん工事が進んでいます。
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葉わさび播種 [水澤莉奈 9/28up]2017/09/27(水)
昨日、葉わさびの播種をしているとのことで
農家さんのところへ行ってきました。


大きさは1mm程度。
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ピンセットを使って
マルチの穴に3粒ずつ植えていきます。
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苗の植え付けは、
数日前に無事終了したとのこと。
11月ごろ収穫予定です。
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出張 [杉山 9/27up]2017/10/16(月)
晴れやかな秋空が多い気持ちいい季節となりました。

先日、東京へ主張で行かせてもらいました。
木糸を使った商品作りの話をするためにMUTEという
デザイン事務所の代表とデザイナーに会いに行きました。

MUTEデザイン事務所は、木製品のデザインも多くドイツの展示会でも賞をとっているまだ新しい会社です。
ここの商品はご存じの方がおいでるでしょうか、
畑漆器店

そのデザイン事務所が最近福井県の木材会社との共同
プロジェクトで作成したものの展示会にも立ち寄りました。


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これは
福井県の杉の間伐材を使って作成したフレームです。イベントやマルシェに出店する際に使用するフレームをデザインしたものです。
解体できるので軽トラでも運べます。

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イベントの出展者が統一してこの什器をしようするとまとまった雰囲気になり、商品も見やすくなり買い物し易いです。

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びっくりしたのは、屋久杉を使って染めた糸。

そのほか
木糸の布に関係しそうなものを見たり、情報を得るために
アパレル、美容関係の人に会ったり
新宿、銀座、青山、蔵前などお店や百貨店をめぐりめぐって
かなり歩き尽くしました、都会の人はよく歩きますねw

彩山 草刈り [水澤莉奈 9/26up]2017/09/26(火)
昨日、社長と共に
彩山の草刈りをしてきました。

【Before】
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↓  ↓  ↓

【After】
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見違えるようにキレイになりました!!

今日の午前中も引き続き、
残りの草刈りに行ってきます。


キャンプ場側も
橋の工事が進んできましたよ。
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