株式会社いろどり

今日のいろどり

おはようございます。
お盆二日目。
会社は、お盆休みに入らせていただいています。
れんこん葉は、お盆に欠かせない商品。

水の子でのれんこん葉(蓮葉)の使い方は、お皿に敷いてその上にナスやキュウリを盛り付けます。盛り付けは、いろどり的な意味合いや器としての使い方として古くから伝えられてきたものです。