鳴子ゆりの葉っぱ！！
花が鳴子のように見える「なるこゆり」は、和名を「鳴子百合」といいます。かわいらしい小さな葉っぱです。
月: 2024年5月
いちばん大きな葉っぱ「ほう葉」。
おはようございます。今朝は、五月晴れの天気です。この季節になるとほお葉が人気となってきます。ほお葉には芳香があり、殺菌作用があるため食材を包んで、ほお葉寿司、ほお葉餅などに使われます。また、落ち葉となった後も、比較的火に …
万博ユニフーム展示！！
おはようございます。今日は、朝から第１１０回日本消化器学会の総会にアスティ徳島に出かけてきました。会場で万博に採用されたユニフォームを展示しているので、現場で説明。７時５０分から、８時３０分には、徳島県の後藤田知事も見に …
ゴールデンウイーク明けても・・・
おはようございます。今朝は、少し曇り空が広がる天気です。気温が下がり肌寒いなぁぁーー。体調管理をしっかりとせねば・・・。 朝５時からスタート。ひと仕事して７時２０分に出社。会社の裏の草刈り。８時３０分まで。８時３０分から …
ほう葉で彩る！！
おはようございます。今日は、晴れ間の広がる天気です。ほうの葉っぱの季節となってきました。日本では、食べ物を盛る器や酒器としてほうの葉が古くから使われていました。『万葉集』には、ホオノキの葉を筒状に折って酒器としたことが詠 …
ゴールデンウイークもあけて・・・
おはようございます。ゴールデンウイークもあけてほっと一息といったところです。しかし現場は、大忙しが続きます。ありがたいなぁぁーー。 朝５時からスタート。ひと仕事して８時から市内へ移動。明日から開催される消化器学会の総会に …
青もみじで彩る！！
おはようございます。新緑がまぶしい季節となりました。この季節は、青もみじが人気で料理の景色をつくるのには、最高の商品です。緑色濃く、小葉で、新鮮さが魅力。ご利用よろしくお願いします。
体調管理をしっかりとしながら・・・
おはようございます。ゴールデンウイークも終わりました。毎年のことですが、今年も休むことなくただ仕事に没頭していました。忙しいことは、ほんまにありがたいことです。感謝の気持ちを忘れずにいかねば・・・。しかしこの時期は、まだ …