一年間お世話になりました。来年もよろしくお願いします。
おはようございます。今日は、大晦日です。今年一年は、いろんなことが、ありましたが、365日健康で仕事できたことが何よりでした。上勝町が、持続可能な町になるように、来年も健康に気を付けて参りますので、皆さんのご指導、応援よ …
おはようございます。今日は、大晦日です。今年一年は、いろんなことが、ありましたが、365日健康で仕事できたことが何よりでした。上勝町が、持続可能な町になるように、来年も健康に気を付けて参りますので、皆さんのご指導、応援よ …
今年もあと残り2日となりました。最後まで一年間を通じて、たくさんの注文をいただきましたこと、改めてお礼申し上げます。来年も使っていただいている料理人の方々に喜んでもらえるように、生産者と共にがんばって参りますので、よろし …
おはようございます。今年もあと残り二日です。最後までバタバタとしています。昨日は、アマン東京の平木総料理長が来られ町内を案内していました。しっかりと現場を見ていただき情報交換できて良かったです。 朝5時からスタート。年賀 …
今年の出荷は、すべて終わりました。一年間を通じて、たくさんの注文をいただきましたこと、改めてお礼申し上げます。来年も使っていただいている料理人の方々に喜んでもらえるように、生産者と共にがんばって参りますので、よろしくお願 …
おはようございます。出荷も終わり年末の大忙しが続きます。今朝5時からスタート。ひと仕事してHPデータ更新。9時に出社。昨日雪だったので、公用車の清掃。いろどり山の神社共有道の清掃。水神さまの清掃。11時から東京アマンの総 …
おはようございます。今日は、今年の最終出荷日です。朝から大忙しでバタバタ状態。朝5時からスタート。徳島市場に行って市場の役員、仲卸など現場とあいさつ回り。10時に正月飾りを購入して会社に戻り社内外の清掃。ゴミを日々ケ谷ゴ …
おはようございます。いよいよ大詰めとなりました。年末最後の山場です。今年は、たくさんの注文をいただきありがたい・・・。総力戦で出荷していますので最後までよろしくお願いします。朝5時からスタート。ひと仕事して8時に出社。ト …
師走も最後の追い込みとなってきました。なんといっても南天の出荷が山場となります。南天の葉っぱには、古くから言い伝えがあります。「難を転じて福となす」。江戸時代には、病気が全快したしたときに「難を転じて助かった」幸運の印と …
おはようございます。いよいよ大詰めとなってきました。今年は、注文が多く農家さんも大忙し・・・。こんなに多くの注文をいただいたことは過去に無かったです。そのくらい多くなっています。総力戦で戦っていかねば・・・。 朝5時から …
おはようございます。今日は、一年でもっとも注文が多い日です。すごい量の注文をいただいています。総力戦で出荷して参りますので、よろしくお願いします。 朝5時からスタート。ひと仕事して7時過ぎに出社。掃除を一生懸命して社内外 …