枝付き（ジャンボサイズ）がおすすめ！！。
おはようございます。近年飲食業界も創作的な料理が多くなってきました。そこで景色をつくるのは、青もみじ、南天のジャンボサイズがお勧めです。独創的な演出ができますよ・・・。
月: 2025年5月
今週は、大忙し！！
おはようございます。今日は、天気も回復してきて良かったです。肌寒さも感じます。絶好の仕事日和・・・。 朝５時からスタート。ひと仕事して７時４０分にいろどり山で作業。８時４０分からＨＰデータ更新。９時３０分まで。経理関係書 …
香港からシェフが来県！！
おはようございます。今日は、朝から大忙しの一日です。朝５時からスタート。ひと仕事して７時３０分から出社。途中資材の調達。トモニ市場の商品荷作り。発送。昨日の報告書作成。１１時から自宅に戻り着替えて市内へ移動。１３時からパ …
高松出張！！
おはようございます。今日は、天気も回復してきて気温も高いので、熱中症に気を付けたいところ・・・。高松までひとっ走りしてきます。 朝５時からスタート。ひと仕事して途中農家さんに寄って商品の調達。８時３０分から商品の荷造り。 …
カジ葉で彩る！！
おはようございます。さて五月も後半となり、カジ葉っぱがスタートしてきました。カジの葉は、柏の葉と同じように食器として用いられ、後に神前の供物を供えるための器として用いられたことから、神職に用いられるようになりました。七夕 …
ほう葉の季節です。
おはようございます。この時期が来ると、ほうの葉っぱの季節です。日本では、食べ物を盛る器や酒器としてほうの葉が古くから使われていました。『万葉集』には、ホオノキの葉を筒状に折って酒器としたことが詠まれています。田植えの際の …
梅雨の天気やなぁぁーー。
おはようございます。今朝は、朝から小雨の降る天気です。これから天気も回復してきます。湿度が高く梅雨の天気のよう・・・。 昨夜東京から戻りました。朝５時からスタート。ひと仕事して７時３０分からいろどり山現場。８時３０分に会 …
農水省会議！！
おはようございます。昨夜から東京入りしています。今日は、農林水産省の会議です。１０時～１２時まで。終了後省内を回ります。１３時から青山で取引先へ行き売り場の現場確認。１５時４０分発の羽田空港行きで徳島に戻ります。１７時着 …