きんれんぱ

おはようございます。
エディブルフラワーとして知られている金蓮花（ナスタチウム）。
上勝町　彩では、その葉っぱを「金蓮葉」という商品名で出荷しています。読みは「きんれんぱ」です。
小さく丸っこいフォルムがとても可愛らしい葉っぱ。
暑さに弱く、夏の間は出荷をお休みしていましたが、少しずつ安定してきました。
寒さが本格的になるとまた減ってきますので、今のうちにぜひお試しください。

さらに小さな「マイクロ金蓮葉」もあります。

金蓮葉　6-8cm
マイクロ金蓮葉　3-4cm