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今日から二月

おはようございます。今日から二月です。二月は、如月。如月は、寒さで着物を更に重ねて着ることから、「着更着(きさらぎ)」と伝えられています。その他、気候が陽気になる季節で「気更来(きさらぎ)」「息更来(きさらぎ)」とする説 …

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笹の葉!!

おはようございます。古くから伝わり笹の葉っぱの防腐殺菌。たくさんの料理に使われています。上勝の小笹もいいですよおぉーー。

マイクロ葉わさび!!

おはようございます。寒さ厳しいです。マイクロ葉わさびってご存じですか。。。料理人方に好評の商品なんですよ。かわいらしさ・・・。香り良し・・・。いろんな料理に使えるのも魅力。