寒さ厳しい中でもコツコツと・・・
おはようございます。今朝は、積雪がなくて晴れ間が出ています。二日間うっすらと積もっていましたが、溶けてもう大丈夫です。寒さは、厳しい状況が続きますが、厳しい中でもコツコツとやって行きます。特に山の管理をしっかりとやれる時 …
ゆこうの機能性に注目！！
寒さ厳しい日が続いています。上勝は、すだち、ゆこう、ゆずの香酸柑橘の産地。その中でも、ゆこうは、幻の果実と言われるほど希少価値が高いです。現在東京では、有楽町駅前のトモニ市場でゆこう果実を販売しています。 ゆこうの機能性 …
寒さの中で・・・
おはようございます。今朝は、朝から積雪がありました。気温も低く寒さ厳しいです。コロナも重なり人の動きが完全に止まってしまっています。いつまで続くのか、先が見えない現実。今だからやれることを一生懸命してコロナ終息後に「やっ …
明るい話題も・・・
おはようございます。今朝は、うっすらと雪が積もっています。寒さがとても厳しいです。コロナの感染者が広がり経済が完全に止まってしまっています。厳しい状況が続きますが、オリンピックも始まり明るい話題も・・・。日本人選手の活躍 …
葉わさびの季節です。
おはようございます。今日は、立春です。 いよいよ葉わさびシーズンの到来です。自然の恵みによって育てられたシャキシャキとした感覚が何より・・・上勝の葉わさびをぜひご利用ください。それぞれのお大きさで景色を楽しんでください。
花物が揃ってきた。
おはようございます。今日は、立春です。コロナで飲食店の需要は、激減していますが、オリンピックも始まって明るい話題も出てきました。春を彩る花物。花梅、花桃、花桜。ケイオウ桜は、まだ量が少ないですが、３種揃ってきました。色と …
立春
おはようございます。今日は、立春です。二十四節気の一つ。陰暦正月節で春の季節の始まりとなります。今は、コロナや寒さも厳しい日が続いていますが、立春を機に少しでも良くなるようになればいいですね。オリンピックも始まるし日本選 …
今日は、節分。。
おはようございます。今日は、節分です。節分（せつぶん、せちぶん）は、雑節の一つで、各季節の始まりの日（立春・立夏・立秋・立冬）の前日のこと。節分とは「季節を分ける」ことも意味しており、江戸時代以降は特に立春（毎年２月４日 …
チャンスを逃がさずものにできるかの正念場です。
おはようございます。今朝は、朝から快晴の天気です。明日は、節分。上勝から出荷された沢山のヒイラギが活躍する日です。邪気を祓い災い無きように・・・。 朝５時からスタート。ひと仕事して途中道具屋さんに寄って資材の購入。８時２ …
花桃の出荷！！
２月３日は、節分ですが、季節の先取りとして花桃の出荷も始まってきました。中国では、桃は人間に不幸や災いをもたらす邪気を払い、不老不死の霊薬とされており、縁起物として桃の実を食べる習慣があります。このことから桃は「天下無敵 …