暑さとの戦いになってきた！！
おはようございます。いよいよオリンピックも始まりましたね。日本選手の活躍が楽しみです。新型コロナウイルスの感染拡大が続いており全国的に、すごい人数になってきました。なんとかワクチン接種を急いでもらいたい・・・。 朝５時か …
ジャンボ（枝付き）の動きが活発！！
おはようございます。梅雨も明けて猛暑日となりました。ほんまに暑さ厳しいです。しかしホテル関係の需要が活発になってきたので、引き合いが一段と強くなってきました。特に訪日客の皆様に創作料理を食べていただくようにしているところ …
暑さ対策をしっかりとせねば・・・
おはようございます。今朝は、梅雨明けで天気もよく気温が朝からぐんぐん上がってきています。ほんまに暑くなりました。熱中症対策が必要です。 いよいよ今日からオリンピック競技が始まります。日本選手の活躍に期待しています。がんば …
使いやすい青もみじも人気。
この時期になるといろんな葉っぱが出てきます。涼しさを演出したり、あしらいに使ったり、ボリューム感を出したりと・・・それぞれの葉っぱに特徴があり景色をつくることに使われます。青もみじは、その代表的商品です。引き続きのご利用 …
梅雨が明けて暑さが厳しくなってきた。
おはようございます。昨日は、葉っぱの注文が一気に増えて対応ができず大変ご迷惑をおかけしました。これだけ急に増えるとは・・・。いよいよオリンピックも始まってきます。日本料理をでのおもてなしをくれぐれもお願いします。 朝５時 …
一気に動いてきました。
四国地方もやっと梅雨明け宣言が出されました。今までで一番長い梅雨となりましたが晴れ間も見えて良かったです。暑さが、厳しくなって来るので、熱中症に注意していかねば・・・。 オリンピックも間近となり今日から一気に注文数が増え …
大杉隼平さんの写真が公開されています。
おはようございます。大杉漣さんの息子さんで大杉隼平さんの写真がＮＨＫ徳島で公開されています。上勝町内の様子も撮影してくださっています。ぜひご覧ください。 https://www.nhk.or.jp/tokushima/p …
湿度が高いなぁぁーー。
おはようございます。今朝は、朝から雨が降ったり止んだりの天気です。四国地方だけ梅雨明けが遅れており、ほんまに長い梅雨が続いています。草がどんどん大きくなり山の草刈り作業が大変大変。昨夜も暗くなるまでやっていたらトラブルが …
業務用の動きが出てきた。
いよいよオリンピックも間近となってきました。世界各国から選手団が来日してきています。早い種目は、今週から競技が始まります。日本に来たら日本料理を食べるということもあるので、業務用の動きも少し出てきています。涼しさを演出す …
若者へのバトンタッチ！！
おはようございます。今朝は、少し晴れ間も出ていますが、また雷雨があると思います。湿度が高く日中の作業は、熱中症に気をつけてやらねば大変なことになります。 昨夜もテレビ朝日のサンドイッチマンのミライクリエイターにゼロウエイ …