いろどり山の現場！！
おはようございます。今日も快晴の天気です。日中は、暑さが厳しくて熱中症に注意が必要やなぁぁーー。今日も現場での作業が続きます。 朝５時からスタート。７時４０分に出社。掃除を一生懸命して社内外をきれいに清掃。８時４０分ＨＰ …
議会説明！！
おはようございます。今朝は、気温も高く晴れ間の広がる天気です。昨夜は、タイ王立舞踏団の徳島公演があり満席。圧巻の演技が披露されました。タイでは、市場や仲卸から納品され彩の葉っぱもたくさん使われています。当日は、領事官にお …
ほう葉の季節！！
おはようございます。今日は、天も回復してきました。この時期が来ると、ほうの葉っぱの季節です。日本では、食べ物を盛る器や酒器としてほうの葉が古くから使われていました。『万葉集』には、ホオノキの葉を筒状に折って酒器としたこと …
南天で難を転ずる！！
南天の葉っぱには、古くから言い伝えがあります。難を転じて福となす。江戸時代には、病気が全快したしたときに「難を転じて助かった」幸運の印として南天の葉っぱを赤飯の上に表向きに添え、逆の場合は、裏向きにして不幸にならないよう …
タイ王立舞踏団徳島公演へ・・
おはようございます。今日は、朝から天気も回復してきました。良かったです。夜に開催されるタイ王立舞踏団徳島公演。タイ国は、徳島県がいま後藤田知事を筆頭に文化交流を進めています。彩の商品は、たくさんタイに輸出されており、まだ …
雨の中でも・・・
おはようございます。今日は、朝から雨の天気です。小雨ですが、これから本降りになってくるかも・・・。 朝５時からスタート。ＨＰデータ更新。雨合羽を着て現場作業。市内まで明日のタイ王国の徳島講演の資材持ち込み。農家さんへのデ …
晴天続きで絶好の仕事日和！！
おはようございます。今日も、朝から晴天に恵まれて絶好の仕事日和です。がんばってやらねば・・・。 朝５時から元気にスタート。ＨＰデータ更新。現場作業。道具やさんに寄って資材の購入。農家さんへのデータ更新。タイ王国徳島公演イ …
冷涼感の演出！！
おはようございます。連日あったかい日が続いています。これだけ湿度が高いと料理も冷涼感の演出の景色を作ります。れんこん葉、はすいも葉などが人気です。まだまだ大きなサイズは、量が揃いませんが、引き続きよろしくお願いします。
カジの葉っぱが人気！！
おはようございます。さて６月に入りカジ葉っぱの引き合いが出てきました。カジの葉は、柏の葉と同じように食器として用いられ、後に神前の供物を供えるための器として用いられたことから、神職に用いられるようになりました。七夕の夜、 …
感謝の気持ちを忘れずに・・・
おはようございます。今日は、朝から快晴の天気に恵まれて絶好の仕事日和です。ありがたいなあ・・・。 朝５時からスタート。ひと仕事して７時にいろどり山へ行き現場で作業。８時３０分からＨＰデータ更新。９時２０分まで。９時２０分 …