東京から戻る！！
おはようございます。昨夜２２時頃から市場に入り、夜中ずっと市場で年末の調査を実施。豊洲市場で朝まで調査していました。豊洲市場を終えて大田市場に移動して調査。１１時３０分まで。羽田空港発１２時４０分発に乗って戻りました。帰 …
東京へ・・・
おはようございます。昨日は、徳島県の農林水産物の販売戦略の組み立て会議かありました。目指すところが見えてきたので良かったです。 そして今日は、東京です。朝５時からスタート。ひと仕事して７時に阿波踊り空港へ出発。８時５５分 …
大一番へと・・・
おはようございます。今朝は、曇り空が広がる天気です。これから雨になってきます。いよいよ大一番となり万全の体制で取り組んで行かねば・・・。 今日も大忙しです。朝５時からスタート。ひと仕事して７時３０分に出社。掃除を一生懸命 …
幻の果実「ゆこう」
おはようございます。小雪が舞う寒い一日となりました。幻の果実と言われる「上勝のゆこう」いろんな創作料理に使われています。都内の池尻シェフから送られてきた器としての価値。色鮮やかな料理で彩られています
難を転じる由来！！
師走に入り南天の動きが一段と活発になってきました。南天の葉っぱには、古くから言い伝えがあります。「難を転じて福となす」。江戸時代には、病気が全快したしたときに「難を転じて助かった」幸運の印として南天の葉っぱを赤飯の上に表 …
師走の動き一段と出てきました。
おはようございます。今日も朝から冷え込んで寒さが厳しいです。今年一番の寒さとなりました。師走で出荷が忙しい時だけに、この寒さは、厳しいですねぇぇーー。なとんいっても高齢の方が多いので・・・。なんとか取引先に迷惑をかけない …
一気に動いてきた。
おはようございます。今朝は、朝から曇り空が広がり気温も低く寒さ厳しいです。今日から師走の注文も一気に増えてきました。ありがたいです。なんとかがんばって出荷して行くように葉っぱをかけています。 町議会選挙の投票日でもあり、 …
いよいよやなぁぁーー。
おはようございます。今朝は、朝から曇り空が広がっています。天気が悪く気温が急降下してきます。一気に寒くなってくる見込みです。 朝５時からスタート。ひと仕事して８時からＨＰデータ更新。８時３０分から歯医者さん。１０時まで。 …
