カジの葉で彩る！！
おはようございます。さて五月も後半となり、カジ葉っぱがスタートしてきました。カジの葉は、柏の葉と同じように食器として用いられ、後に神前の供物を供えるための器として用いられたことから、神職に用いられるようになりました。七夕 …
大忙しが続く！！
おはようございます。今朝は、五月晴れの天気です。台風一号の動きが気になるところ・・・。今日も大忙しが続きます。がんばっていかねば・・・。 朝５時からスタート。現場の仕事。トモニ市場の商品を農家さんから調達。荷作り作業。出 …
香川県高松市へ
おはようございます。今日も少し曇り空が広がる天気です。まもなく台風になる１号の動きがきになるところ・・・。 朝５時からスタート。ひと仕事して７時３０分に出社。事業書類の作成。８時まで。ＨＰデータ更新。９時まで。引き続き取 …
来客やら
おはようございます。今朝は、朝から小雨の降る天気です。昨夜東京から戻りバタバタ状態。なんとか乗り越えていかねば・・・。 朝５時からスタート。ひと仕事して７時３０分に出社。掃除を一生懸命して社内外をきれいに清掃。８時３０分 …
枝付き(ジャンボ)を創作料理に・・
おはようございます。近年飲食業界も創作的な料理が多くなってきました。そこで景色をつくるのは、枝付きジャンボサイズがお勧めです。独創的な演出ができますよ・・・。青もみじ・・・南天・・・など
農林水産省へ・・
おはようございます。今朝は、東京です。ほんまに外国人の多さは、すごいなぁぁーー。円安を実感・・・。 朝５時からスタート。ＨＰデータ更新。９時から農林水産省へ。１０時から１２時まで会議。１３時から林野庁で打ち合わせ。１４時 …
東京上京します。
おはようございます。今日は、朝から五月晴れの天気です。朝５時からスタート。ひと仕事して７時にいろどり山に来て草刈りなどの管理作業。８時３０分に降りてきてゴミをゴミステーションに出してきました。９時３０分からＨＰデータ更新 …
出張やら・・・
おはようございます。今朝は、さわやかな五月晴れの天気です。お昼頃には、気温がぐ～んとあがってきそう・・・。 朝５時からスタート。ひと仕事して７時に出社。社内外の掃除を一生懸命してきれいに清掃。８時からＨＰデータ更新。８時 …
カジの葉っぱで彩る！！
おはようございます。さて五月も半ばとなり行事ごとの４５日前からという説でカジ葉っぱがスタートしてきました。カジの葉は、柏の葉と同じように食器として用いられ、後に神前の供物を供えるための器として用いられたことから、神職に用 …