お知らせ

香り高いすだち!!

おはようございます。今朝は、雨の天気となりました。本降りでまとまった雨が降っています。植物にとっては、恵みの雨です。この季節になるとハウスすだちを添えて食を楽しむことも・・・。焼き魚、焼き椎茸、お刺身、お酒にも・・・・。

今日で4月も終わり!!

おはようございます。早いもので今日で4月が終わります。あっという間に過ぎてしまいました。明日から5月に入ります。鯉のぼりが元気に泳ぐ温泉前です。たくさんの方々が来られて大賑わいとなっています。

香り高い上勝のゆず。

おはようございます。本格的な春の訪れを感じる日々となりました。上勝では、黄玉ゆずの産地。4月いっぱいは、出荷を予定しています。 黄色のゆずをお椀に浮かべて香りをとります。ほのかな香りがなんとも言えない魅力ですね。。。

香り高き上勝ゆず!!

おはようございます。本格的な春の訪れを感じる日々となりました。 この時期に、上勝から黄色のゆず玉を出荷しています。上勝のゆずをお椀にも浮かべて香りをとります。ほのかな香りがなんとも言えない魅力ですね。。

マリオットホテル奈良で徳島フェア開催。

おはようございます。3月5日から奈良マリオットホテルで徳島フェアが1か月間開催されます。楽しみです。【JWマリオット・ホテル奈良】 写真家・大杉隼平氏をナビゲーターに食を通じて日本全国の生産者や職人の魅力を発信する取り組 …

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