青もみじの季節！！
おはようございます。昨日までの雨もあがり今日は、晴天となりました。新緑が眩しい季節となり、ゴールデンウイークを控えて大忙しが続きます。この季節は、青もみじで彩る！！。色鮮やかな景色で食を彩る！！。
葉っぱ情報
南天葉で難を転ずる！！
おはようございます。ゴールデンウイークも間近となりました。この時期は、行事ごとも多くなってきます。南天の葉っぱには、古くから言い伝えがあります。難を転じて福となす。江戸時代には、病気が全快したしたときに「難を転じて助かっ …
新緑の季節！！
おはようございます。新緑の季節になりました。新しい葉っぱがこれからどんどん出てきます。使っていたたく料理人の方に喜んでもらえるように・・・。自然の恵みに感謝を添えてお届けして参ります。 なるこゆりの葉っぱも出てきましたよ …
葉わさび人気続く！！
おはようございます。今日は、雨の天気となりました。この季節は、葉わさびの需要が多く引き合いが強いです。香り良し・・・。シャキシャキとした感覚・・・。美味しさ抜群・・・。それぞれの大きさでご利用よろしくお願いします。
南天の葉っぱ！！
今日は、朝から雨の天気です。この時期の南天の葉っぱは、新葉への切り替え前となります。数量が少なくご迷惑をおかけしていますが、引き続きよろしくお願いします。 数量も南天の葉っぱには、古くから言い伝えがあります。難を転じて福 …