日本一の品質を誇る上勝のバラン。

寒くなってきました。
飲食店の動きも活発となり業務用の引き合いも強くなってきています。
上勝から出荷されているバランは、古くから防腐、殺菌効果があり代々引き継がれてきた逸材です。
大切に育てていきたい・・・。
そんな想いが商品に磨きがかかって敷葉としてお役に立てればありがたい・・・。