すだち・ゆこう・ゆずの香酸かんきつ。

香酸かんきつという言葉は、あまり一般の方々に知られていませんが、温州みかんなどとは違い、実を食べるのではなく、果汁の酸味や果皮の香りを楽しむかんきつ類は、「香酸かんきつ」と呼ばれます。

上勝町では、すだち、ゆこう、ゆずがそれに当てはまります。
すだちは、酸味、ゆこうは、まろやかさ、ゆずは、香りがいい。
それぞれに特徴があって面白いです。
師走は、それぞれの香酸かんきつが楽しめる時期となります。