香り高い上勝のゆず!!
おはようございます。桃の節句を明日に控えて春の訪れを感じる日々が続きます。上勝のゆずは、連日出荷しています。皮を削りお椀にも浮かべて香りをとる・・・山奥深い上勝のゆずは、香りが高い。ほのかな香りがなんとも言えない魅力です …
おはようございます。桃の節句を明日に控えて春の訪れを感じる日々が続きます。上勝のゆずは、連日出荷しています。皮を削りお椀にも浮かべて香りをとる・・・山奥深い上勝のゆずは、香りが高い。ほのかな香りがなんとも言えない魅力です …
おはようございます。今朝は、晴天かと思いきや、雨が降り出す天気となりました。朝5時からスタート。現場の道具の準備。7時から農家さんへトモニ市場の商品引き取り。8時からいろどり山へ。10時30分まで。10時30分からHPデ …
おはようございます。新型コロナも落ち着いてきて今日から3月に入りました。大切に伝えて行きたい日本の文化。南天は、「難を転じて福となす」という縁起木。江戸時代には、病気が全快した時に「難を転じて助かった」と幸運の印として南 …
おはようございます。今日から3月です。3月は、弥生。草木がいよいよ生い茂る月という意味。「弥」には、いよいよという意味、「生」には生い茂るという意味があります。3月は、一年でもっとも忙しい月となりますが、コロナも落ち着い …
おはようございます。今日から3月。事業年度の最終月となります。今朝は、朝から晴れ間も出て快晴の天気です。夕方からは、雨になってきそう・・・。気温も高くなり春の陽気となってきました。 朝5時からスタート。ひと仕事して7時か …