香り高い上勝のヨモギ!!

おはようございます。
今日は、曇り空が広がり小雨の天気です。
上勝のヨモギの引き合いが続いています。
ヨモギと聞くと、草餅が頭に浮かびますが、沖縄でヨモギは、野菜や薬草として考えられていて、
風邪をひいた時に雑炊にして食べるそうです。
ヨモギは食用や薬としてだけではなく、薬酒や薬草風呂、化粧品にも使用されています。
引き続き新芽の香り高いヨモギをよろしくお願いします。