上勝町の山犬嶽！！
おはようございます。来週からは、梅雨の天気になってきそうです。地元徳島新聞にも掲載されていましたが、上勝町の山犬嶽は、コケが群生するところ・・・。幻想的な光景が楽しめる場所でコケがきらきらと輝いて見えます。今月末までが見 …
月: 2024年6月
青もみじで彩る！！
おはようございます。暑さが厳しい季節となりました。この季節は、青もみじが人気で料理の景色をつくるのには、最高の商品です。緑色濃く、小葉で、新鮮さが魅力。ご利用よろしくお願いします。
暑さ対策をしっかりとして・・・
おはようございます。今日も朝から気温がぐんぐん上がり暑さが厳しいです。熱中症にならないように気をつけなければ・・・。水分をしっかりとってやること。この環境の中で作る農作物は、農家さんの大変な苦労が積み重ねられています。し …
山ぶどう葉で彩る！！
おはようございます。暑い日が続いています。これだけ暑いと涼しさを彩る葉っぱが人気ですが、山ぶどうの葉っぱもそのひとつです。この時期ならではの、商品ですのでご利用よろしくお願いします。
カジの葉っぱの季節へと・・
おはようございます。さて６月に入りカジ葉っぱの引き合いが出てきました。カジの葉は、柏の葉と同じように食器として用いられ、後に神前の供物を供えるための器として用いられたことから、神職に用いられるようになりました。七夕の夜、 …
いろどり山の現場！！
おはようございます。今日も快晴の天気です。日中は、暑さが厳しくて熱中症に注意が必要やなぁぁーー。今日も現場での作業が続きます。 朝５時からスタート。７時４０分に出社。掃除を一生懸命して社内外をきれいに清掃。８時４０分ＨＰ …
議会説明！！
おはようございます。今朝は、気温も高く晴れ間の広がる天気です。昨夜は、タイ王立舞踏団の徳島公演があり満席。圧巻の演技が披露されました。タイでは、市場や仲卸から納品され彩の葉っぱもたくさん使われています。当日は、領事官にお …
ほう葉の季節！！
おはようございます。今日は、天も回復してきました。この時期が来ると、ほうの葉っぱの季節です。日本では、食べ物を盛る器や酒器としてほうの葉が古くから使われていました。『万葉集』には、ホオノキの葉を筒状に折って酒器としたこと …
南天で難を転ずる！！
南天の葉っぱには、古くから言い伝えがあります。難を転じて福となす。江戸時代には、病気が全快したしたときに「難を転じて助かった」幸運の印として南天の葉っぱを赤飯の上に表向きに添え、逆の場合は、裏向きにして不幸にならないよう …
タイ王立舞踏団徳島公演へ・・
おはようございます。今日は、朝から天気も回復してきました。良かったです。夜に開催されるタイ王立舞踏団徳島公演。タイ国は、徳島県がいま後藤田知事を筆頭に文化交流を進めています。彩の商品は、たくさんタイに輸出されており、まだ …