よもぎ

おはようございます。

「よもぎ」の出荷が最盛期を迎えています。

よもぎは、やわらかな緑とほんのりとした香りが特徴で、ひと添えするだけで料理にぐっと春らしさが出るので、季節感の演出にぴったりです。

これからの時期にぜひ、上勝町のよもぎをご活用ください。