月: 2026年6月

なるこゆり

おはようございます。様々な植物が出揃うこの季節、その中でもご紹介したいのが「なるこゆり」の葉っぱです。花の形が“鳴子”に似ていることから「鳴子百合(なるこゆり)」と呼ばれています。小ぶりで可愛らしく、印象深い模様の葉っぱ …

なるこゆり もっと読む »

青もみじ

おはようございます。 新緑まぶしいこの季節、彩を代表する品目であるもみじが最も美しく映える時期です。 料理に季節感と彩を添え、器の上を華やかに演出してくれる定番商品です。 人気のジャンボサイズも豊富に取り揃えております。 …

青もみじ もっと読む »

青柿葉

おはようございます。この季節ならではの「青かき葉」はいかがでしょうか? 丸くてつやつや、12〜15cmの使いやすいサイズ感です。季節のあしらいや料理の演出に、ぜひお役立てください。

ほお葉

おはようございます。 この季節に人気の「朴(ほお)葉」は、料理を包み込めるほどの大きな葉が特長です。 上勝からお届けする生の朴葉は、敷き葉としてそのままお使いいただけるほか、包んで蒸し焼きにすることで、朴葉ならではの芳ば …

ほお葉 もっと読む »