よもぎ

おはようございます。

春の訪れとともに、「よもぎ」の出荷がこれから徐々に増えてきます。

よもぎは、やわらかな緑とほんのりとした香りが特徴で、ひと添えするだけで料理にぐっと春らしさが出るので、季節感の演出にぴったりです。

これからの時期にぜひ、上勝町のよもぎをご活用ください。