よもぎ

おはようございます。

春の訪れを感じさせるよもぎは、季節感を演出するつまものとして人気の一品です。
端午の節句などの行事とも縁があり、古くから厄除けの意味も込められてきました。
やわらかな香りと自然な彩りが、料理にやさしいアクセントを添えてくれます。

この時期ならではの風情を、ぜひお楽しみください。