香り高い上勝のゆず。

おはようございます。
本格的な春の訪れを感じる日々となりました。
上勝では、黄玉ゆずの産地。
４月いっぱいは、出荷を予定しています。

黄色のゆずをお椀に浮かべて香りをとります。
ほのかな香りがなんとも言えない魅力ですね。。。