栗の葉っぱ！！
お盆が終わると少しずつ秋の景色になってきます。秋を彩るくりの葉っぱ。これから徐々に引き合いが出てきます。
葉っぱ情報
青柿葉の季節へと・・・
お盆があけて秋へと季節は、少しずつ移りつつあります。秋の料理になってくると柿葉の需要が増えてきます。まだまだ紅葉した柿葉は、ありませんが、青柿葉の動きが出てきています。使いやすくていいですよ・・・。
南天で難を転ずる！！
お盆前が明けましたが、まだまだ暑さが厳しい日が続いています。この時期も人気がある南天葉。南天の葉っぱには、古くから言い伝えがあります。難を転じて福となす。江戸時代には、病気が全快したしたときに「難を転じて助かった」幸運の …
お盆が終わると秋物が顔を出してきます。
おはようございます。今日も暑さが厳しいです。お盆が過ぎると徐々に秋物が顔出ししてきます。彩商品も、赤もみじ、血汐もみじ、いが栗、くり葉、柿葉など・・・。しかしまだまだ暑いなぁぁーー。
れんこん葉からはすいも葉へと・・
おはようございます。今日は、お盆休みです。１６日から出荷が始まります。８月いっぱいは、れんこん葉を使われる方が多いですが、その後は、はすいも葉へと移行していきます。はすいも葉もすばらしい景色ができます。
南天の由来！！
いよいよ今日がお盆前の出荷最終日。南天の葉っぱには、古くから言い伝えがあります。難を転じて福となす。江戸時代には、病気が全快したしたときに「難を転じて助かった」幸運の印として南天の葉っぱを赤飯の上に表向きに添え、逆の場合 …