葉わさびの季節です。
おはようございます。今日は、立春です。 いよいよ葉わさびシーズンの到来です。自然の恵みによって育てられたシャキシャキとした感覚が何より・・・上勝の葉わさびをぜひご利用ください。それぞれのお大きさで景色を楽しんでください。
月: 2022年2月
花物が揃ってきた。
おはようございます。今日は、立春です。コロナで飲食店の需要は、激減していますが、オリンピックも始まって明るい話題も出てきました。春を彩る花物。花梅、花桃、花桜。ケイオウ桜は、まだ量が少ないですが、３種揃ってきました。色と …
立春
おはようございます。今日は、立春です。二十四節気の一つ。陰暦正月節で春の季節の始まりとなります。今は、コロナや寒さも厳しい日が続いていますが、立春を機に少しでも良くなるようになればいいですね。オリンピックも始まるし日本選 …
今日は、節分。。
おはようございます。今日は、節分です。節分（せつぶん、せちぶん）は、雑節の一つで、各季節の始まりの日（立春・立夏・立秋・立冬）の前日のこと。節分とは「季節を分ける」ことも意味しており、江戸時代以降は特に立春（毎年２月４日 …
チャンスを逃がさずものにできるかの正念場です。
おはようございます。今朝は、朝から快晴の天気です。明日は、節分。上勝から出荷された沢山のヒイラギが活躍する日です。邪気を祓い災い無きように・・・。 朝５時からスタート。ひと仕事して途中道具屋さんに寄って資材の購入。８時２ …
花桃の出荷！！
２月３日は、節分ですが、季節の先取りとして花桃の出荷も始まってきました。中国では、桃は人間に不幸や災いをもたらす邪気を払い、不老不死の霊薬とされており、縁起物として桃の実を食べる習慣があります。このことから桃は「天下無敵 …
如月
今日から二月です。二月は、如月。如月は、寒さで着物を更に重ねて着ることから、「着更着（きさらぎ）」と伝えられています。その他、気候が陽気になる季節で「気更来（きさらぎ）」「息更来（きさらぎ）」とする説。草木が生えはじめる …
やれることを全力で成し遂げる。
おはようございます。今日から２月です。今朝は、朝から快晴の天気となりましたる。新型コロナの感染拡大が続き飲食店などの動きが完全に止まっています。ほんまに厳しい状況が続きますが、いまやれることがいっぱいあるので、大忙しです …