はすいもの葉っぱ

おはようございます。

夏から秋にかけて人気のはすいも葉。

今年は猪による被害などの影響で、出荷が大きく遅れておりましたが、小さめのサイズからようやく数量が揃い始めました。

冷涼感を演出したいお料理のあしらいとして、ぜひご活用ください。