鮎料理を引き立てる「笹の葉」

おはようございます。
今日は、梅雨のやみ間で好天に恵まれています。

６月～７月にかけては、ササの葉っぱの需要か一段と高くなります。
６月は、鮎料理の敷葉に使われて演出がお見事・・・
７月は、七夕にも使われます。
この時期は、量も少ないですが、引き続きのご利用よろしくお願いします。