葉っぱ情報

笹の葉

おはようございます。 笹の葉といえば七夕ですが、本場・中国の七夕は旧暦の7月7日。新暦では8月末頃にあたるため、笹の葉の季節はまだまだ続きます。 今の時期は、その年に出たばかりの青々とした葉が美しく、料理に季節感と涼やか …

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青柿葉

おはようございます。この季節ならではの「青かき葉」はいかがでしょうか? 丸くてつやつや、12〜15cmの使いやすいサイズ感です。季節のあしらいや料理の演出に、ぜひお役立てください。

青いちょう

こんにちは。いちょうの葉といえば、秋の黄色い葉を思い浮かべる方が多いかもしれませんが、今の時期の青々とした葉もとても美しく、清々しい魅力があります。 日本人にとってなじみ深いいちょうの葉。今の季節ならではの、青々としたい …

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笹の葉

おはようございます。 笹の葉といえば七夕ですが、本場・中国の七夕は旧暦の7月7日。新暦では8月末頃にあたるため、笹の葉の季節はまだまだ続きます。 今の時期は、その年に出たばかりの青々とした葉が美しく、料理に季節感と涼やか …

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青柿葉

おはようございます。この季節ならではの「青かき葉」はいかがでしょうか? 丸くてつやつや、12〜15cmの使いやすいサイズ感です。季節のあしらいや料理の演出に、ぜひお役立てください。