秋の細工に松葉のご利用を・・
おはようございます。本格的な秋のシーズンになってきました。 秋物料理には、ぎんなんがよく使われますが、このぎんなんを刺すのに松葉が使われます。上勝の松葉は、しっかりとして細工しやすいと料理人の方に評判です。 ぜひご利用く …
葉っぱ情報
緑色のイチョウ葉。
おはようございます。今日もさわやかな秋晴れの天気です。秋物商品といえば、イチョウ葉。上勝では、なかなか黄色のイチョウ葉の出荷は、難しく、まだまだ緑色のイチョウ葉を出荷しています。引き続き緑色のイチョウ葉のご利用よろしくお …
秋物料理の細工物に松葉を利用。
おはようございます。緊急事態宣言も解除となり飲食店の営業も再開。料理は、秋物を中心のメニューとなっており色鮮やかな景色が表現されています。特にぎんなん等の細工物には、松葉が利用されており人気です。上勝の松葉は、しっかりと …
減ってきた青もみじ。
本格的な秋のシーズンとなりました。朝晩の気温も下がり始め紅葉も徐々に進んできています。緑色の青もみじも少なくなってきました。これからますます減ってきますので、貴重な商品です。少なくて大変ご迷惑をおかけしますが、引き続きの …
貴重な赤柿葉
おはようございます。どんよりとした曇り空が続きます。こういった天気が続くと紅葉のメカニズムが進まない状況です。秋晴れの天気で朝晩の冷え込みもあり乾燥するくらいになってくると紅葉が進みます。特に天気に大きく左右されます。こ …
