葉っぱ情報

台風１０号が去って季節は、少しずつ秋へと移りつつあります。秋の料理になってくると柿葉の需要が増えてきます。まだまだ紅葉した柿葉は、少ないですが、青柿葉の動きが出てきています。

おはようございます。台風の被害も少なくて良かったです。今日は、また暑さが戻り厳しい天気ですが季節は、少しずつ秋へと移りつつあります。秋を彩るのが、赤系もみじです。少しずつ増えてきますのでよろしくお願いします。

台風10号も無事に通過しました。大きな被害もなくほっとひと安心しました。南天の葉っぱには、古くから言い伝えがあります。「難を転じて福となす」江戸時代には、病気が全快したしたときに「難を転じて助かった」幸運の印として南天の …

南天で難を転じた！！ もっと読む »

お盆が終わると少しずつ秋の景色になってきます。秋を彩るくりの葉っぱ。これから徐々に引き合いが出てきます。

おはようございます。台風１０号の影響が心配される状況です。強風が吹き荒れると被害が出ることも・・・。台風通過後に被害状況を的確に伝えて行きますので・・・。

おはようございます。８月も後半となり実りの秋へと一歩一歩進んできています。棚田の稲刈りも始まってきました。この時期からは、稲穂で秋の料理を彩る季節にもなってきます。景色を彩る最高の素材です。

お盆があけて秋へと季節は、少しずつ移りつつあります。秋の料理になってくると柿葉の需要が増えてきます。まだまだ紅葉した柿葉は、ほとんどありませんが、青柿葉の動きが出てきています。使いやすくていいですよ・・・。

おはようございます。まだまだ暑さ厳しいですが、季節は、少しずつ秋へと移りつつあります。南天の葉っぱも引き合いが出てきています。南天は、古くから言い伝えがあります。「難を転じて福となす」。江戸時代には、病気が全快したしたと …

南天の由来！！ もっと読む »

おはようございます。今日は、まだ暑さ厳しい天気ですが季節は、少しずつ秋へと移りつつあります。秋を彩るのが、赤系もみじです。少しずつ増えてきますのでよろしくお願いします。

お盆が終わると少しずつ秋の景色になってきます。秋を彩るくりの葉っぱ。これから徐々に引き合いが出てきます。