葉っぱ情報

山奥深いところのヨモギは、香りがいい。

おはようございます。気温があがり春爛漫の陽気となってきました。山野草のひとつであるヨモギの出荷が多くなり農家さんも忙しくなってきました。ヨモギは、新鮮さと香りが大事!!。上勝のように山奥深いところで採れたヨモギは、いいで …

山奥深いところのヨモギは、香りがいい。 もっと読む »

青もみじで彩る!!

おはようごさいます。3月に入り、花物や葉物の動きが出てきました。青もみじもまだまだ出荷できる数量が少ないですが、花物と一緒に料理に添えて彩る景色が人気です。引き続きご利用よろしくお願いします。

祝いごとやお弁当で南天需要が一段と活発になる!!

おはようございます。3月に入りましたが、新型コロナウイルス緊急事態宣言が延長となり飲食店にとっては、厳しい状況が続きます。今月は、行事ごとなどが多くお弁当需要が活発で南天の引き合いが一段と強くなります。コロナの時こそ、「 …

祝いごとやお弁当で南天需要が一段と活発になる!! もっと読む »