葉っぱ情報

枝付き(ジャンボサイズ)が人気です。

おはようございます。今日も雨の天気となりました。近年飲食業界も創作的な料理が多くなってきましたね。そこで景色をつくるのは、枝付き(ジャンボサイズ)がお勧めです。独創的な演出ができますよ・・・。青もみじ・・南天など・・・さ …

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なるこゆりの葉っぱ!!

おはようございます。今日もいい天気です。この時期は、いろんな商品が揃う季節です。そのひとつに、花が鳴子のように見える「なるこゆり」の葉っぱがあります。和名を「鳴子百合」といいます。かわいらしい小さな葉っぱです。

青柿葉で彩る!!

おはようございます。今朝は、快晴の天気です。この時期は、たくさんの種類の葉っぱが出荷されています。その中のひとつで、青柿葉があります。使いやすく敷き葉としてもご利用できます。

ほう葉の魅力!!

おはようございます。天気も回復して快晴の天気となっています。葉っぱの中では、もっとも大きな「ほう葉」の出荷が始まりました。ほう葉焼きには欠かせないもの・・・。敷き葉にも最適です。ほう葉ほ使って創作料理で彩る・・・。