葉っぱ情報

青柿葉で彩る!!

おはようございます。今朝は、快晴の天気です。気温がぐんぐんあがってきそう。この時期から青柿葉を使われる料理も増えてきます。ご利用よろしくお願いします。

冷涼感の演出!!

おはようございます。連日あったかい日が続いています。これだけ湿度が高いと料理も冷涼感の演出の景色を作ります。れんこん葉、はすいも葉などが人気です。まだまだ大きなサイズは、量が揃いませんが、引き続きよろしくお願いします。

枝付き大人気!!

おはようございます。近年飲食業界も創作的な料理が多くなってきましたね。そこで景色をつくるのは、枝付きジャンボサイズがお勧めです。独創的な演出ができます。青もみじ、南天、ササなど。ササはまだ少し出荷量が少ないですが・・・。