葉っぱ情報

おはようございます。香り豊かな花ゆず。お椀に浮かべるとなんともいえな香りが漂いますよ・・・。

おはようございます。新緑の季節になりました。新しい葉っぱがこれからどんどん出てきます。使っていたたく料理人の方に喜んでもらえるように・・・。自然の恵みに感謝を添えてお届けして参ります。 なるこゆりの葉っぱも出てきましたよ …

新緑の季節！！ もっと読む »

この時期からお茶の葉っぱが出てきます。香り豊かなお茶の葉っぱは、天ぷら等で人気です。

この時期の花として人気なのが、つつじ。量が、少なく貴重な商品です。

おはようございます。今日は、雨の天気となりました。この季節は、葉わさびの需要が多く引き合いが強いです。香り良し・・・。シャキシャキとした感覚・・・。美味しさ抜群・・・。それぞれの大きさでご利用よろしくお願いします。

今日は、朝から雨の天気です。この時期の南天の葉っぱは、新葉への切り替え前となります。数量が少なくご迷惑をおかけしていますが、引き続きよろしくお願いします。 数量も南天の葉っぱには、古くから言い伝えがあります。難を転じて福 …

南天の葉っぱ！！ もっと読む »

おはようございます。今日は、朝から曇り空が広がり小雨の天気です。上勝のヨモギの引き合いが続いています。ヨモギと聞くと、草餅が頭に浮かびますが、沖縄でヨモギは、野菜や薬草として考えられていて、風邪をひいた時に雑炊にして食べ …

ヨモギ人気続く！！ もっと読む »

おはようございます。今日も晴天に恵まれ春爛漫の陽気となりました。この季節は、葉わさびの需要が多く引き合いが強いです。香り良し・・・。シャキシャキとした感覚・・・。美味しさ抜群・・・。

おはようございます。４月に入り快晴の天気で春爛漫の陽気です。新緑も眩しくなり始めてきました。この季節には、青もみじが最高の景色を彩ります。鮮やかさと新鮮さも添えて・・・。

おはようございます。今日は、朝から雨の天気です。少し荒れ模様になっています。 この時期になると、葉わさびの人気です。香り良し、シャキシャキとした感覚で美味しさ抜群！！マイクロやミニもあります。