葉っぱ情報アーカイブ - 54ページ目 (92ページ中)

青もみじで彩る！！

おはようございます。３月も半ばとなり春爛漫の季節となりました。花見弁当にも・・・料理屋さんでも・・・青もみじを添えて・・・。

おはようごさいます。春爛漫の陽気です。お彼岸に向かって人の動きが活発になってきます。南天の葉っぱには、古くから言い伝えがあります。難を転じて福となす。江戸時代には、病気が全快したしたときに「難を転じて助かった」幸運の印と …

おはようございます。今日も快晴の天気となりました。まさに春の陽気に包まれています。春爛漫となり山野草の季節となりました。本格的な葉わさびシーズンの到来です。自然の恵みによって育てられたシャキシャキとした感覚が何より・・ …

気温が上がってきて、青もみじの出荷も少しずつ増えてきました。南天同様、料理を彩るには、最高の商品です。

お花見シーズンとなってきました。この時期になるとお花見弁当が人気となります。お花見弁当や祝い事には、南天は、欠かせませんね。

おはようございます。気温が高くなりこれから山野草の出荷が徐々に増えてきます。上勝のヨモギもそのひとつ。ヨモギと聞くと、草餅が頭に浮かびますが、沖縄でヨモギは、野菜や薬草として考えられていて、風邪をひいた時に雑炊にして食べ …