葉っぱ情報

おはようこざいます。大寒が過ぎると徐々に気温もあがり春へと一歩一歩です。春の訪れを告げるが「ふきのとう」。天ぷらにあげると美味しいですよ・・・。

おはようございます。寒さ厳しい日が続いています。業務用の動きが少しずつ戻りつつあります。節分を控えて南天の動きが出てきました。「難を転じて福となす」。上勝の彩が災いを祓いたくさんの方々に幸せが訪れますように・・・。

新春で葉わさびシーズンの到来です。香り良しなんともいえない美味しさ。シャキシャキとした食感。一気に引き合いが強くなってきました。レギュラー、マイクロ大、小、ミニと品揃えしています。

おはようございます。今日から、寒さが厳しくなってきそうです。これからは、春の訪れを告げる花梅、花桃へと・・・。花桃も出荷が少しずつ始まってきます。

新春で葉わさびシーズンの到来です。香り良しなんともいえない美味しさ。シャキシャキとした食感。引き合いが強くなってきました。

南天の葉っぱには、古くから言い伝えがあります。「難を転じて福となす」江戸時代には、病気が全快したしたときに「難を転じて助かった」幸運の印として南天の葉っぱを赤飯の上に表向きに添え、逆の場合は、裏向きにして不幸にならないよ …

昔からの言い伝えが大事！！ もっと読む »

おはようございます。今朝は、久しぶりの雨の天気となりました。冷たい雨が降っています。震災で暗いムードが漂う中にあって、花梅で新春を彩る！！。少しでも明るい世の中になりますように・・・。

おはようございます。新春の訪れを告げるふきのとうの季節です。少量ですが、出荷しています。天ぷらには最高の商品ですよぉぉーー。

新春で葉わさびシーズンの到来です。香り良しなんともいえない美味しさ。シャキシャキとした食感。ご利用よろしくお願いします。

おはようございます。新春を彩る花梅。松竹梅にも使われる縁起物です。